




KOCHKURSE
Schlossrestaurant Hagenberg
Von der Theorie zum Genuss
Kochkurse für jeden Geschmack
Haben Sie Lust, Ihre Liebste kulinarisch zu überraschen? Dann nehmen Sie an einem unserer Männer- oder Studentenkochkurse im Schlossrestaurant Hagenberg teil.
Unsere Kochkurse finden nach vorheriger Anmeldung statt.

Kochkurse für Männer
Küchenchef Hannes Katzenschläger zeigt dir in der historischen Kulisse von Schloss Hagenberg, wie du einen saftigen Schweinebraten, ein Forellenfilet oder ein perfektes Steak zubereitest. Der Kursabend umfasst die Zubereitung eines drei- bis viergängigen Menüs sowie eine passende Rezeptmappe. Gegen einen kleinen Aufpreis kannst du dein neues Wissen direkt anwenden und deine Partnerin im Schlossrestaurant mit einem selbstgekochten Abendessen überraschen. Die Gerichte werden dabei vorher im Rahmen eines kurzen Vorgesprächs individuell mit den Teilnehmern abgestimmt.
Mindestteilnehmerzahl: 4 bis 6 Personen
Kostenpunkt: ab 160 € pro Person
Dauer: 7 bis 8 Stunden

Kochen für Studierende
frisch, lecker, einfach
Keine Lust mehr auf Nudeln und Fertiggerichte? Küchenchef Hannes Katzenschläger zeigt dir, wie du mit einfachen Zutaten auch ohne Backofen leckere Gerichte zubereiten kannst. Im Kochkurs bereitest du ein drei- bis viergängiges Menü mit verschiedenen Beilagen zu und erhältst eine persönliche Rezeptmappe. Die Gerichte werden vorher gemeinsam mit den Teilnehmern abgestimmt – genau wie beim Männerkochkurs.





